丁寧に味をしみこませる「焼きの技」 | 手塩屋スペシャルサイト

手塩屋のおいしさをつくりだすもう一つのカギが、お餅のようなふくらみのある焼き上がりです。試行錯誤を重ね、まるで手焼きのように一枚一枚、おいしいふくらみをつけて焼き上げることに成功しました。

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